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Dans la cuisine d'Audinette

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samedi 24 décembre

Raphaelo Maison

J'ai trouvé cette recette sur Marmiton. La première fois, j'ai trouvé que les noisettes étaient trop "brutes". Aussi, la 2ème fois, j'ai fais la tentative suivante : arroser les noisettes de caramel et disperser dessus des miettes de crêpes dentelles pour ajouter du goût et du croquant...        Je mets 200g de noix de coco (seulement) avec le lait concentré.  Je laisse au frigo toute la nuit. Le lendemain, je façonne les boules : préparer une sorte de demi-boule creuse, placer la... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 16:33 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

samedi 24 décembre

Les carrés Nestlé

Encore une recette donnée par Karine (cf les chocs croustilles)... Dans une casserole, mélangez 1 boite de lait concentré sucré avec 200g de chocolat dessert et 100g de beurre. Faire fondre, portez à ébullition et laisser cuire 3mn en remuant sans cesse. Hors du feu, rajoutez 24 biscuits type "Thé Lu" cassés en petits morceaux. Tapisser un moule rectangulaire (ou un grand plat à gratin carré) d'un film alimentaire ou de papier sulfurisé, et versez la préparation. Pratique le coup des pinces à linges, si, si,... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 09:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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