dimanche 25 décembre
Mon Menu de réveillon
On a réveillonné à la maison avec mes parents, mon frère et ma soeur...
Un petit apéro avec des feuilletés maison... C'est joli les étoiles sur les flûtes, faut juste éviter de s'éborgner en buvant un coup !
En entrée, foie gras avec confiture d'oignons et pain d'épice, arrosé de Bonnezeaux.
Ensuite, lotte à la bretonne avec ses crevettes (préparée par ma maman) et son lit de poireaux, avec du riz et des endives braisées. Vin : Chablis.
Ensuite, plateau de fromages (pas pris en photo) et délice au fruit rouges... dont la recette suit.
Et avec l'infusion, petit plateau de douceurs maison...
JOYEUX NOËL !!!
En ce jour de Noël, je le souhaite joyeux à tous ! Que le Père-Noël vous gâte, que l'amour soit partagé, et que la cuisine soit bonne !
J'aime beaucoup les paroles de cette chanson anglaise :
Christmas Day
Time for children and presents
And Christmas trees.
Happiness, loveliness,
Christmas bells ringing out
goodwill to men and peace on earth.
Ev'ry thing they taught you
When you were a child
The things a Child once taught the world.
If Christmas day is really in your heart
You don't have to save up all your love
To give once a year
Learn to give, try to live
Each day like Christmas Day.
Essayons de vivre chaque jour comme le jour de Noël, n'économisons pas l'amour dans notre coeur mais donnons-le tout au long de l'année...
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