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Dans la cuisine d'Audinette

Ma petite cuisine et autres loisirs...

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lundi 16 janvier

Samoussas aux poulet, courgettes et tomates confites

C'était mes premiers samoussas... La recette vient de Marmiton. Pour le confit de courgettes, pas de pb...mais je n'ai pas mis de poivron, juste un oignon.Pour la préparation au poulet et aux tomates confites, pas de pb non plus... Une fois ces belles préparations terminées (compter une bonne heure qd même), restait à former les samoussas... Voulant m'y prendre comme il faut, je fais un petit surf "pliage samoussa"... et j'obtiens ça : Un samoussa (petit beignet asiatique) est réalisé par pliages successifs... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 20:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

lundi 16 janvier

Vive le WIFI !

J'ai des gros classeurs, remplis de fiches plastiques... et dans chaque fiche, une voire deux recettes, résultat de mes recherches sur le Web... Mais finalement, ce n'est pas super pratique de retrouver une recette dans ces gros classeurs, et du coup j'imprime de moins en moins... Je retiens dans un coin de tête (quand y-a encore un peu de place) sur quel site j'ai trouvé quelle recette, puis je m'y connecte le moment venu... de ma cuisine, grâce à : - mon portable- mon accès WIFI Quel bonheur de pouvoir réaliser une... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 12:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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