mercredi 18 janvier
ça allait à la poubelle !
Lilizen nous a proposé de prendre en photo ce qui devait aller à la poubelle...
J'apporte ma pierre à l'édifice des immondices :
"Pomme de reinette et Pomme pourrie..."
Tagliatelles sur fondue de poireaux aux pétoncles
Miam, c'était super bon ...
Inspirée par une recette Marmiton, mais n'ayant pas tout ce qu'il fallait, surtout le soir en semaine, j'ai aménagé un peu :
- j'ai fait revenir poireaux + 1 oignon
- j'ai ajouté des champignons de Paris émincés
- j'ai ajouté des noix de pétoncles, que j'avais fait décongeler la veille.
- pendant ce temps, j'ai fait cuire les tagliatelles
- au moment de servir, j'ai ajouté de la crème fraiche dans ma sauteuse...
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