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Dans la cuisine d'Audinette

Ma petite cuisine et autres loisirs...

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mardi 31 janvier

Le DVD de l'année 2005 est bouclé !

Rien à voir avec la cuisine mais c'est ma deuxième passion : le traitement vidéo ! J'ai enfin bouclé le DVD sur l'année 2005, après quelques petits soucis : ben oui, je m'étais laissée emportée et mon projet dépassait un petit peu la capacité d'un DVD...Donc il a fallu repasser en mode montage/découpage... mais c'est bon, maintenant tout tient ! Je réalise en fait mes propres DVD avec nos films persos : anniversaire, vacances, pâques, noël... mais attention, avec menu, générique et tout et tout (je mets des bonus quand y-a la... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 22:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

mardi 31 janvier

Tarte épinards et noix de St Jacques

C'est une recette que m'avait donnée ma copine Catherine... Je l'ai un peu trafiquée parceque normalement on doit y mettre de l'estragon et de l'oseille... Mais c'est pas mon truc alors j'ai mis du basilic...plus d'autres modifs... Bref, en gros, j'ai fait comme ça : On fait revenir deux beaux oignons émincés dans un peu de beurre. Puis on ajoute 400g d'épinard en branches. On laisse un peu et sur la fin, on ajoute 3 cas de crème fraiche liquide. Pendant ce temps, on garnit un moule à tarte avec une pâte feuilletée et on y... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 20:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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