vendredi 03 février
Hamburger du vendredi soir
Les plateaux télé du vendredi soir, vous connaissez ? C'est week-end !
On aime se faire des hamburguers maison... C'est meilleur que chez Mac Machin, on maîtrise tout ce qu'on y met... et les enfants sont ravis !
Je commence par faire rissoler un oignon émincé.
Je fais griller les pains au four quelques minutes pendant que les steacks hachés cuisent.
Quand ils sont cuits, je dépose sur chacun d'eux une tranche de fromage (raclette de préférence).
Je sors du four les bases du pain, étale un peu de moutarde et y pose une lamelle de fromage et remets au four quelques instants.
Enfin, je forme le hamburguer :
- pain avec moutarde et fromage
- steack avec fromage
- oignons rissolés
- rondelle de tomates
- pain de dessus tartiné de sauce tomates (ou ketchup)
Et je sers avec une grande salade et des tomates cerises.
Mac d'Aude, pour les intimes...
Commentaires
Je fais ça de temps en temps aussi , ça plait beaucoup aux enfants et c'est bien meilleur que MacDo !
C'est indéniablement meilleur en goût et moins calorique que Mac Machin !!!
miam...miam
Super beau mais vu la hauteur! à priori difficile à croquer avec les mains...smile
Je passais par là...sympa ton blog et jolies photos ...je repasserai!
missjulie
Moi aussi je suis une adapte sur Mac Maison, surtout le week end! Mais sans frites hein :))
La question qui tue : tu as déjà essayé de faire le pain à hamburger toi-même? Parce que les pains du commerce, je les trouve drolement douceatres... Bises, Kilis
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