http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />

Dans la cuisine d'Audinette

Ma petite cuisine et autres loisirs...

Cliquez sur les icônes ci-dessous pour accéder aux différents index !
 Apéro
 Entrée
 Tartes salées & Pizza
 Poissons
 Viandes
 Accompagnements
 Desserts
 Tartes sucrées
 Gourmandises
 Boulange
 Hors-Sujet

lundi 13 mars

Sauté de filet mignon au bleu des causses

Marie-Laure m'a invité à participer au jeu "à vos casseroles !". deux ingrédients imposés :- porc- fromage C'est donc avec grand plaisir que j'ai concocté cette petite recette sans prétention mais très goûtue ! Pour un tête à tête en amoureux : - faire rissoler un oignon dans une cas d'huile d'olives- couper 400g filet mignon de porc en carrés et l'ajouter dans la poêle avec l'oignon- laisser le tout caraméliser (10 à 15 mn)- pendant ce temps, couper 70g de bleu en petits carrés, et l'ajouter sur la viande, une... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 08:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

Les textes et photos de ce blog ne sont pas libres de droits - Dans la cuisine d'Audinette 2005-2008
Creative Commons License
Ce/tte création est mis/e à disposition sous un contrat Creative Commons.