http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />

Dans la cuisine d'Audinette

Ma petite cuisine et autres loisirs...

Cliquez sur les icônes ci-dessous pour accéder aux différents index !
 Apéro
 Entrée
 Tartes salées & Pizza
 Poissons
 Viandes
 Accompagnements
 Desserts
 Tartes sucrées
 Gourmandises
 Boulange
 Hors-Sujet

dimanche 26 mars

Organisation d'une petite fête d'anniversaire...

Cette année, l'anniversaire de Léane n'en finit plus : jeudi 16 mars pour le jour J, dimanche 19 mars pour la fête en famille et samedi 25 mars pour la fête avec les copains de l'école ! Le choix du jour :Initialement, j'avais prévu cette fête le samedi 18... Le problême, c'est que nombre des invités... l'étaient déjà, pour une autre fête, organisée en même temps. Quand on le peut, s'assurer, auprès des maîtresses ou de l'ADSEM (car c'est elles qui, en général, s'occupent de la distribution des enveloppes), qu'aucune fête n'est... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 21:32 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

dimanche 26 mars

Chouquettes

Depuis que nous sommes allés chez Becus avec Manue, j'ai ce kilo de sucre perlé qui me faisait de l'oeil... N'y tenant plus, je me suis dit : faisons des chouquettes ! Je n'ai pas fait la pâte à choux utilisé pour le doudou. Dans celle-ci, pas de lait mais du sucre : Pâte à choux :Porter à ébulition- 1/4l d'eau- 60g de beurre- 1 pincée de sel- 50 g de sucre Retirer du feu et verser d'un coup 125g de farine.Mélanger à la cuillère en bois pour obtenir la "panade". Puis dessécher celle-ci sur le feu en remuant... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 08:19 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Les textes et photos de ce blog ne sont pas libres de droits - Dans la cuisine d'Audinette 2005-2008
Creative Commons License
Ce/tte création est mis/e à disposition sous un contrat Creative Commons.