Dans la cuisine d'Audinette

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samedi 8 avril 2006

Je rejoins le club des MAPeuses !

Faut quand même que je vous raconte !

Qui ne savait pas que jeudi dernier, dans presque tous les LIDL de France, la nouvelle MAP Bifinett KH2232 à une cuve était en vente ??? Qui ?

J'avais pris soin de téléphoner la veille pour connaitre les horaires d'ouverture du magasin le plus proche : 9h30.

J'arrive, en voiture, sur le parking du magasin, à 9h28... J'aperçois au moins 30 personnes qui faisaient déjà le pied de grue devant les portes closes.

Dans un petit coin de ma tête, je me dis "laisse tomber, ça va être la baston"... mon côté pessimiste... Et puis, bon, j'étais là, alors autant tenter le coup.

Certains ont des caddies... Moi je DETESTE les caddies, parceque ça roule toujours de traviole, les roues de coincent, bref. Je n'en prends pas et du coup me faufile négligemment plus près des portes. Comment ça je grille les gens ? Heu, ben oui, un peu... Mais c'était de bonne guerre, non ?

9h31, les portes s'ouvrent, une quarantaine de personnes s'engouffrent dans le magasin... Tout le monde se dirige vers le fond : c'est la première fois que je viens, je suis les autres ! Et je LES aperçois : une palette d'une 50aine de MAP... Je presse le pas, car je vois que certaines personnes en mettent plusieurs dans leur caddie  !

Ca y est, j'y suis. Je prends un carton d'un geste négligeant, et très civilisé, si si, contrairement à certains qui m'entourent. Il faut dire que la palette se vide à vue d'oeil ! Et là, la petite voix dans ma tête dit "YES!".

Un monsieur, avec un caddie, ses carottes et sa botte de poireaux, me demande : "mais c'est quoi ça ?"
Je lui réponds, charmante : "une machine à pain"
Et le monsieur, d'un air dubitatif : "une quoi ?"
Je lui répète : "une machine pour faire du pain. Elle pétrit, et le cuit. Vous pouvez même y faire des confitures, parait-il"
Le monsieur : "et elle coûte combien ?"
Moi : "seulement 35 euros"

J'aurais fait carrière dans la pub, môa !... parceque la MAP, elle est allée rejoindre les poireaux et les carottes dans le caddie du monsieur ! C'est sa petite femme qui va être contente ! Dire que, ELLE, elle ne l'avait même pas réclamée... Pffff

Avec mon gros carton porté à bout de bras, je contourne la palette de MAP. De l'autre côté une autre baston bat son plein : des folles furieuses se disputent les préparations pour pain ! Il y a 4 variétés et elles en prennent 4 de chaque, soit 16 paquets (0,75 € l'unité) soit de quoi confectionner 32 pains de 750g.

Je me faufile tant bien que mal, et j'arrive à récupérer 3 paquets : pain complet, pain aux céréales et pain ciabatta.

Il est 9h36 (eh oui, c'est comme dans les livres de Stephen King : il se passe tellement de choses en un minimum de temps !), je passe à la caisse. Y-a des MAP partout sur les tapis déroulants !

Je ressors, il fait beau mais frais. La MAP est dans le coffre, je vais au boulot... Et je suis HEUREUSE !

Le soir, je la déballe et lui trouve une petite place sur mon plan de travail...

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Ce matin, forte des conseils avisés donnés par Manue lors d'un chat improvisé après la soirée des Enfoirés (y-a que nous pour causer farines et levure à minuit un vendredi soir, ah je vous jure...), je suis allée faire des petites courses : farines T55 premier prix, farine spécial pain et spécial brioches, levures...

De retour à la maison, j'ai réorganisé "mon placard à patisserie" pour y ranger mes fameux achats... Et voilà, je suis fin prête pour une inauguration de la MAP !

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A bientôt, pour vous faire sans doute doucement rigoler avec mes ratages de débutante...

Posté par Audinette à 17:40 - MAP / Pains - Commentaires [22] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Cake pruneaux, lardons et noisettes

C'est le deuxième des deux cakes que j'avais amenés chez Stéphanie pour les 40 ans de Pat...

- 150g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 8 cl d'huile de tournesol
- 15cl de lait tiède
- 80g de gruyère râpé
- 100g de lardons
- 60g de pruneaux (soit 6 ou 7, pas plus)
- 50g de noisettes
- poivre

On fait revenir légèrement les lardons. Pendant ce temps, on concasse les noisettes et on les ajoute ensuite aux lardons. On laisse 3 mn dans la poèle.

On coupe les pruneaux en lamelles fines. On les ajoute.

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On mélange farine, oeufs, levure, huile, lait et gruyère. On ajoute les lardons, les noisettes et les pruneaux.

On verse le tout dans un moule à cake et on enfourne 40 mn à 180°.

Pas de photos des tranches, désolée, pourtant, l'intérieur était joli comme tout...

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Posté par Audinette à 10:32 - Apéro - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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