dimanche 16 avril
Fondant à la banane
Contrairement à Manue, j'adore la banane... et j'aime beaucoup ce gâteau !
- préchauffer le four
- fouetter 75g de beurre ramolli avec 90g de cassonade
- ajouter 2 oeufs, puis 15cl de lait.
- ajouter un tout petit peu de canelle
- ajouter 100g de farine tamisée et un sachet de levure
Ensuite, c'est au choix :
- soit vous versez l'appareil dans votre moule à manqué et vous disposez dessus, à plat, des rondelles de bananes (compter 3 bananes)
- soit vous mixez les 3 bananes et vous les ajoutez à l'appareil en mélangeant bien le tout.
Personnellement, pour avoir testé les deux, c'est cette dernière méthode que je préfère.
Enfourner 30 ou 40 mn à 180°.
Commentaires
Moi aussi j'adore la banane . Dis moi , qu'a tu mis pour le decor ? des bonbons ?
oh qu'il est beau ce gateau ! Un moule avec une forme un peu originale et tout de suite, ça change tout, et ta déco donne vraiment envie.
moi j'aime pas la banane cuite :(
par contre ce gâteau garni de bonbons est super
Je recommande cette recette, je la prepare souvent et c'est un vrai delice.
Comme Aude, j'aime beaucoup la banane:):)
il est beau le gâteau ! on dirait du plastique tellement il est beau, et lisse^^ mais à mon avis !!! il ne doit pas voir ce gout la^^
biss
je l'ai fait hier soir, en y ajoutant des dés de gingembre confit, on se régale ! j'ai fait un post avec le lien vers ton blog; merci pour cette délicieuse recette
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