lundi 01 mai
Au secours !!! Besoin d'un four !
Bon, après la tuile d'hier (le disque dur de mon pc portable professionnel a rendu l'âme), voici celle d'aujourd'hui : je viens de péter la vitre intérieur de mon four encastrable, en faisant du pain ! (choc thermique quand j'ai projeté de l'eau dans le fond pour humidifier !)
Je pense qu'il n'est pas prudent de continuer à utiliser mon four, même s'il reste deux vitres sur les trois... qu'en pensez-vous ?
Je suis donc preneuse de tous conseils pour l'achat de mon nouveau four...
Mes critères :
- four pyrolyse
- porte froide
- fonction pizza (avec pierre à pizza si possible)
Aidez-moi, SVP !
Commentaires
Désolée Aude, je n'ai pas de conseils, si ce n'est que peut-être je ne m'arreterais pas à la plaque pizza qui se trouve aisement (enfin pour vous) !!!
Pareil, suis pas douée en conseil de four, par contre méfie toi, y a un vieux dicton qui dit : jamais deux sans trois... Ce que je ne te souhaite pas, mais on ne sait jamais!
J'ai un Sauter et je trouve que c'est une excellente marque. Il existe en chaleur tournante ou pas, ça dépend de ton budget (j'ai pris sans) et j'ai une porte tempérée (pas réellement froide mais presque, mon four étant en hauteur, ça n'a pas grande importance pour bébé).
Je te conseille d'aller regarder sur http://mistergooddeal.com, car ils ont souvent des super réductions et ça permet de craquer sur un four top pour un prix moindre (en plus, leur entrepot n'est pas loin de chez vous si ton mari accepte de se porter les 40 kilos, vous économiserez le port).
au fait, Bien sur j'ai la pyrolyse ...
Désolée Aude, je n'ai pas de conseils... mais je suis vraiment désolée pour toi. J'espère que tu trouveras bientôt une solution à ton problème!
Aude, va faire un tout la: http://undimanche.blogspot.com/2006/03/vous-qui-ptissez-et-boulangez.html. J'ai exactement le meme probleme que toi et j'ai recu plein de conseil. Je n'ai pas encore remplace ma cuisiniere, alors si tu envisages de faire le tour des show rooms, je pourrais peut-etre t'accompagner.
Ben moi j'y connais rien mais je compatis...
cuisson du pain
Bonjour,
j'ai un four à chaleur tournante dont je coupe le plus souvent la "tournante" ;-)
Mais pour le pain, j'ai arrêté de jeter de l'eau dans le four, je fais une cuisson cocotte : j'ai acheté une cocotte en fonte, et je cuis mon pain à l'intérieur. L'humidité est emprisonnée et la croûte est parfaite !
je donne deux ou trois explications là
http://atable.over-blog.com/article-2306567.html
Bonne suite à toi, et n'oublie pas la pyrolise, trop pratique !
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