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mardi 27 juin

Blondies au chocolat blanc de Pascale Weeks

J'ai adoré et mes 2 zhoms aussi !

Une texture qui rappelle celle du brownies, une belle couleur rousse dorée et un goût extra !

Pour réaliser cette merveille, issu du plus célèbre petit livre de la blogosphère (le mien est dédicacé, nananère !), il vous faudra :

125g de beurre
180g de sucre roux
2 oeufs
175g de farine
1 pincée de sel
1 cac de levure chimique
75g de chocolat blanc172

- préchauffer le four à 180°

- couper le chocolat en petits dés

- faire fondre le beurre, y ajouter le sucre et bien mélanger.

- ajouter les oeufs un à un

- puis la farine, la levure, et enfin le chocolat.

On mélange bien et on verse l'appareil dans un moule rectangulaire chemisé de papier sulfurisé.

Enfourner entre 15 et 20 mn selon le four.

263

blondies.doc

Source : "Cookies, muffins & Co" de Pascale Weeks.

Posté par Audinette à 12:00 - Dessert - Commentaires [14] - Permalien [#]

Commentaires

    je crois que tu viens de te faire pirater ta note. J'espère que tu vas vite t'en rendre compte poue réparer tout ça. Gros bisous Soiz'

    Posté par soiz, mardi 27 juin à 12:11
  • attention piratage !

    je viens de t'envoyer un mail

    Posté par anne sophie, mardi 27 juin à 12:21
  • Ho ho, je crois que la photo ne correspond pas franchement à la recette...

    Posté par Lisa, mardi 27 juin à 12:22
  • Oh je vois le beau gâteau, zut ;o))))
    je l'avais réalisé aussi, délicieux !!!

    Posté par Manue, mardi 27 juin à 12:53
  • Hum hum, toujours pas bon...

    Posté par Lisa, mardi 27 juin à 14:28
  • Je crois que c'est redevenu à la normal Parce que moi je vois de beaux blondies clairement appétissants !!

    Posté par Alicia, mardi 27 juin à 17:06
  • oui, oui... c'est "normal" ! je pense que lisa, comme soizic, doit avoir un "cache" en mémoire dans son PC...

    Posté par Audinette, mardi 27 juin à 17:25
  • Ca y est, je vois le blondie!! Par contre, je vois toujours les trois jeunes filles...

    Posté par Lisa, mardi 27 juin à 18:10
  • Rhâ cette recette ! Ca fait un moment que j'ai envie de la faire, ta phot est superbe? on a envie de croquer dans un de ces blondies.

    Posté par SpaceKate, mardi 27 juin à 18:19
  • comment t'as fait pour la dédicace, dis moi???!!! t'es ultra privilégiée!! je suis verte comme une turtlinette qui a pas de dédicace... !! mdr! très beaux tes blondies!il faut que j'essaie...

    Posté par Alhya, mardi 27 juin à 19:32
  • idée pour le voyage

    Nous partons en vacances à Nice samedi et ça me donne envie d'en faire pour le voyage! On a 1500 kms à faire, donc largement le temps de les déguster!
    Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

    Posté par missval, mardi 27 juin à 20:29
  • idée pour le voyage

    Nous partons en vacances à Nice samedi et ça me donne envie d'en faire pour le voyage! On a 1500 kms à faire, donc largement le temps de les déguster!
    Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

    Posté par missval, mardi 27 juin à 20:29
  • Ils sont trop top, j'adore

    Posté par Fabienne, mardi 27 juin à 20:41
  • Jamais essayé les blondies mais tes photos me fait trop envie...

    Posté par sylvieaa, mercredi 28 juin à 00:05

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