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Dans la cuisine d'Audinette

Ma petite cuisine et autres loisirs...

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dimanche 02 juillet

Tarte à la rhubarbe

Je n'ai pas la chance d'avoir de la rhubarbe dans mon jardin... Je suis une citoyenne bien élevée et quand le cahier des charges de la ZAC me dit "jardin d'agrément --> pas de potager", j'applique la règle... avec seulement 2 exeptions : j'ai un groseiller, qui donne du tonnerre, et des framboisiers qui vivotent et qui me donne un bol de framboises par an... Oué !Bon, j'avoue que j'ai bien essayé de planter de la ciboulette, du persil, et du basilic... mais au pied des framboisiers or ce coin semble maudit... Donc... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 14:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

dimanche 02 juillet

Pavlova démembrée !

La Pavlova ! Quelle merveilleuse idée pour utiliser des blancs d'oeufs ! Surtout quand, après avoir réalisé un mille-feuilles pour Monsieur Dorian, généreusement garni de crème pâtissière...on se retrouve avec 9 blancs ! Allez, j'avais trouvé celui de Débo bien joli, alors j'ai sorti ma merdique poche à douille pour essayer de faire un truc approchant... sachant que je n'aime pas trop la meringue, que j'ai appris ensuite que mon chéri n'était pas non plus un fan... c'était déjà mal parti ! J'ai pesé une première fois mes... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 07:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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