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Dans la cuisine d'Audinette

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jeudi 13 juillet

Brownies aux 3 chocolats de Pascale

Nouvel essai issu du petit livre de Pascale : "Cookies, Muffins and Co". J'ai réduit les quantités de beurre et de sucre... 180g de beurre250g de chocolat noir160g de sucre1 pincée de sel4 oeufs100g de farine1 cac rase de levure75g de chocolat au lait75g de chocolat blanc Préchauffer le four à 180°. Couper le chocolat au lait et le chocolat blanc en petits morceaux. Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain marie (saladeir en verre au-dessus d'une casserole d'eau bouillante). Remuer pour obtenir... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 07:28 - - Commentaires [17] - Permalien [#]

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