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Dans la cuisine d'Audinette

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mardi 12 septembre

Tarte pommes & poires pour Stéphie

Quand j'amène une tarte aux pommes chez ma meilleure amie, ce n'est pas la peine de lui sortir ma super recette de tarte aux pommes caramélisée... Elle n'aime pas quand "y-a du beurre", ni quand "y-a de la crème"... Alors, que faire ? Revenir à la simplicité même... Compter 1,5 kg de pommes et avec 500g préparer une petite compote (si on a, on peut y ajouter une poire). Préparer une pâte brisée, et en garnir un plat à tarte. D'ailleurs, je m'aperçois grâce à belle-maman, que je n'ai jamais donné ma... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 08:18 - - Commentaires [13] - Permalien [#]

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