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Dans la cuisine d'Audinette

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vendredi 22 septembre

Feuilletés aux tomates sur lit de chèvre

Un titre bien pompeux pour des petites choses délicates à se mettre sous la dent à l'apéro. Pour 12 feuilletés de 8 cm de diamètre, il vous faudra : - 1 rouleau de pâte feuilletée (pur beurre)- 3 belles tomates (du jardin de mes beaux parents !)- 6 palets de chèvre frais- du basilic frais ou séché On commence par découper les cercles avec un découpoir de 80 mm. On en obtient 12. On les place sur une toile silicone et par dessus, on met une feuille de papier sulfurisé ainsi qu'une plaque à patisserie. Comme ça, on peut... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 08:20 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

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