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Dans la cuisine d'Audinette

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mercredi 22 novembre

Gaufres liégeoises

C'est la recette de Manue, of course ! Je l'ai divisé par deux car je suis beaucoup moins gourmande ! :o) Donc ça fait (et soyons précis) : - 188g de farine- 67g de lait tiède- 1/2 cac de levure de boulanger- 1 oeuf- 1 pincée de sel- 1 sachet de sucre vanillé- 100g de beurre- 125g de sucre perlé Il était déjà 16h30 et c'était pour le goûter donc j'ai tout mélangé tout de suite, j'ai divisé en 7 pâtons et j'ai juste laissé reposer 15 minutes. Faire cuire 3 à 4 minutes par gaufre (dans un gaufrier standard, ça marche... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 07:40 - - Commentaires [13] - Permalien [#]

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