jeudi 23 novembre
Friand jambon fromage
Fernand voulait des friands... individuels.
Mais je n'ai pas eu le temps... Alors j'ai fait un mega friand familial en deux temps trois mouvements !
Il faut :
- 2 pâtes feuilletées
- 4 tranches de jambon
- 1 sachet de gruyère râpé
- une demi bûche de chèvre
- 1/4l de béchamel
Dérouler la première pâte.
Y étaler les tranches de jambon, puis le gruyère, puis des morceaux de chèvre, puis la béchamel, en laissant un bord d'1 cm tout autour.
Mouiller le bord avec un pinceau.
Poser la deuxième pâte par dessus la première et souder les bords. Dorer au lait.
Enfourner 30 minutes à 180°.
Trop facile, non ?
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