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Dans la cuisine d'Audinette

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mercredi 29 novembre

Poulet korma

J'ai de nouveau feuilleté les recettes Bollyfood de Marie-Laure et j'y ai trouvé cette délicieuse recette de poulet korma...

Il vous faudra :

  • des blancs de poulet
  • des oignons
  • de l'ail
  • des noix de cajou
  • des épices
  • de la canelle en bâton
  • du yaourt à la grecque
  • de la crème fraiche
  • du ghee...

Pour la marche à suivre et les proportions, courrez-vite acheter le bouquin si vous ne l'avez pas déjà !
Et reportez-vous page 24.

1

PS pour Dorian : ça y est, je l'ai vu le Bollywood que tu m'as prêté !

3h de poésie, de kitch, de "west side story", de "pretty woman", de "love story" mélangés...
Je l'ai regardé quand le zhom était au Maroc... J'ai couché les enfants à 20h20 et à 20h30 je m'installais devant la TV... J'ai tenu 2h40 sans verser de larmes... mais tu diras à Marie que les 20 dernières minutes ont eu raison de mon coeur de midinette...

Posté par Audinette à 12:00 - Plat - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Blog & Breakfast pour Débo

Débo lance une étude comparative sur le contenu de nos petits déj.

Voici mon petit déj typique en semaine, pris à 6h20 :

- un mug de café noir
- un verre de jus d'orange
- deux tranches de pain maison
- 2 cac de confitures maison sur chaque tartine

1

Le week-end, il est en général plus sympa :

- un mug de café noir
- un verre de jus d'orange (ou des clémentines)
- un yaourt ou du fromage blanc
- deux ou trois tranches de brioche (maison ou pas)
- 2 cac de confitures maison sur chaque tartine

2

Posté par Audinette à 07:08 - Petits mots... - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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