Crème glacée express (sans sorbetière)

Des invités à l'improviste ?

Envie d'impressionner tout de même vos convives ?

Voici la crème glacée minute !

Il vous faut juste deux ingrédients :

• 1 sachet de fruits congelés : fruits rouges, brisures de framboises (comme ici)...
• 1 brique de crème anglaise

Verser les fruits congelés dans le bol du robot avec un peu de crème anglaise.

Commencer à mixer. Ajouter la crème anglaise au fur et à mesure, jusqu'à ce que la consistance soit à votre goût.

Pour moi, les proportions furent les suivantes (en gros) : 200g de fruits et 200g de crème.

Mais il faut vraiment tester et ajuster.

Et voilà, y-a plus qu'à former des boules avec la cuillère à glace !

creme_glacee

Le zhom a trouvé que ça manquait un peu de sucre... Alors à vous de voir si vous voulez dissoudre un sachet de sucre vanillé par exemple dans la crème avant de la verser.

Comments

[mumu]

tes recettes ont l air super, et pas compliquées .je teste pour les fetes .merci

[tottote]

moi qui n'ai pas de sorbetiere ni de congelo ...je l'adopte

[Barbichounette]

Excellente idée !!! Pour moi, c'est le Thermomix ....
Bizzzzzzzzzzz
Barbichounette

[tatyval]

catte crème glacée est vraiment très belle!

[Karine]

Ah bonne idée ! ...mais il va falloir que j'investisse un jour dans l'achat d'un robot ! :p
Trèèèès appétissante ta glace ! :))