http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />

Dans la cuisine d'Audinette

Ma petite cuisine et autres loisirs...

Cliquez sur les icônes ci-dessous pour accéder aux différents index !
 Apéro
 Entrée
 Tartes salées & Pizza
 Poissons
 Viandes
 Accompagnements
 Desserts
 Tartes sucrées
 Gourmandises
 Boulange
 Hors-Sujet

vendredi 01 décembre

Crème glacée express (sans sorbetière)

Des invités à l'improviste ?

Envie d'impressionner tout de même vos convives ?

Voici la crème glacée minute !

Il vous faut juste deux ingrédients :

  • 1 sachet de fruits congelés : fruits rouges, brisures de framboises (comme ici)...
  • 1 brique de crème anglaise

Verser les fruits congelés dans le bol du robot avec un peu de crème anglaise.

Commencer à mixer. Ajouter la crème anglaise au fur et à mesure, jusqu'à ce que la consistance soit à votre goût.

1

Pour moi, les proportions furent les suivantes (en gros) : 200g de fruits et 200g de crème.

Mais il faut vraiment tester et ajuster.

Et voilà, y-a plus qu'à former des boules avec la cuillère à glace !

2

creme_glacee

Le zhom a trouvé que ça manquait un peu de sucre... Alors à vous de voir si vous voulez dissoudre un sachet de sucre vanillé par exemple dans la crème avant de la verser.

Posté par Audinette à 08:00 - Dessert - Commentaires [21] - Permalien [#]

Commentaires

    ahhh merci pour cette superbe recette ,meme si j'ai une sorbetiere maintenant, vi madam , j'aime bien les methodes sans

    Posté par salwa, vendredi 01 décembre à 08:18
  • Bonne idée pour quelqu'un qui comme moi n'a pas de sorbetière. Sauf si le Père Noël se décide à m'en apporter une ! C'est pourtant pas faute de le lui avoi suggérer (très finement bien sûr ! Maintenant que j'y pense, peut-être top finement !)

    Posté par Mélinda, vendredi 01 décembre à 08:26
  • Parfait ! Moi qui n'ai pas de sorbetière ça m'intresse beaucoup !
    Je l'essaierais bien durant les fêtes... C'est toujours beau et bon une boule aux fruits rouges ;o)

    Posté par Béré, vendredi 01 décembre à 09:28
  • C'est génial cette recette!! Merci beaucoup je la garde sous le coude.

    Posté par bebop, vendredi 01 décembre à 09:31
  • Je fais souvant cette recette que j'avais eu il y a bien longtemps dans une réunion TUPPER.
    Je la fais avec des framboises et juste du sucre, pas de crème anglaise. Puis je rajoute 1 briquette de crème liquide.
    Elle a toujours un franc succès et surtout à le mérite d'être vite faite.

    Posté par MISTOUFLETTE65, vendredi 01 décembre à 10:04
  • Tiens en voilà une bonne idée, j'ai justement du coulis à finir, ça devrait faire l'affaire, non !

    Posté par guylaine, vendredi 01 décembre à 10:07
  • Merci pour cette bonne idée de glace sans sorbetière ;o)
    Cette belle boule est trop tentante !

    Posté par Sylvie, vendredi 01 décembre à 10:40
  • MERCI!!!! j'adore ces recettes uktra rapide en plus sans sorbetière c'est le top!

    Posté par perline67, vendredi 01 décembre à 11:26
  • merci pour l'idée !

    Posté par bergeou, vendredi 01 décembre à 12:20
  • Genial! il fallait vraiment y penser! 9a a l'air delicieux, moi qui adore la glace...

    Posté par emixene, vendredi 01 décembre à 12:57
  • sUPERBE COULEUR§

    Posté par mayacook, vendredi 01 décembre à 13:55
  • MERCI!!!! j'adore ces recettes uktra rapide en plus sans sorbetière c'est le top!

    Posté par perline67, vendredi 01 décembre à 14:15
  • C'est vraiment bluffant ta recette, il faudra absolument que je teste!!!

    Posté par Miss cricri, vendredi 01 décembre à 15:46
  • Tout simplement génial, je note...

    Posté par Emy, vendredi 01 décembre à 16:32
  • Génialissime !! je n'ai pas de sorbetière et j'aime les glaces !!je mets de côté !!

    Posté par irisa, vendredi 01 décembre à 17:01
  • une super idée, une super chanson, merci audinette

    Posté par bebop.21, vendredi 01 décembre à 18:15
  • Ah bonne idée ! ...mais il va falloir que j'investisse un jour dans l'achat d'un robot ! :p
    Trèèèès appétissante ta glace ! )

    Posté par Karine, vendredi 01 décembre à 18:49
  • catte crème glacée est vraiment très belle!

    Posté par tatyval, vendredi 01 décembre à 22:19
  • Excellente idée !!! Pour moi, c'est le Thermomix ....
    Bizzzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par Barbichounette, samedi 02 décembre à 10:05
  • moi qui n'ai pas de sorbetiere ni de congelo ...je l'adopte

    Posté par tottote, mardi 05 décembre à 16:21
  • super

    tes recettes ont l air super, et pas compliquées .je teste pour les fetes .merci

    Posté par mumu, jeudi 07 décembre à 13:07

Poster un commentaire







Les textes et photos de ce blog ne sont pas libres de droits - Dans la cuisine d'Audinette 2005-2008
Creative Commons License
Ce/tte création est mis/e à disposition sous un contrat Creative Commons.