vendredi 01 décembre
Angie
Pour fêter le week-end, voici une chanson que j'adore... Je n'étais même pas née quand elle a été enregistrée (décembre 1972) et pourtant, à chaque fois que je l'entends, j'ai des frissons...
Voici les paroles :
Angie, angie, when will those clouds all disappear?
Angie, angie, where will it lead us from here?
With no loving in our souls and no money in our coats
You cant say were satisfied
But angie, angie, you cant say we never tried
Angie, youre beautiful, but aint it time we said good-bye?
Angie, I still love you, remember all those nights we cried?
All the dreams we held so close seemed to all go up in smoke
Let me whisper in your ear:
Angie, angie, where will it lead us from here?
Oh, angie, dont you weep, all your kisses still taste sweet
I hate that sadness in your eyes
But angie, angie, aint it time we said good-bye?
With no loving in our souls and no money in our coats
You cant say were satisfied
But angie, I still love you, baby
Evrywhere I look I see your eyes
There aint a woman that comes close to you
Come on baby, dry your eyes
But angie, angie, aint it good to be alive?
Angie, angie, they cant say we never tried
Bon week-end !
Crème glacée express (sans sorbetière)
Des invités à l'improviste ?
Envie d'impressionner tout de même vos convives ?
Voici la crème glacée minute !
Il vous faut juste deux ingrédients :
- 1 sachet de fruits congelés : fruits rouges, brisures de framboises (comme ici)...
- 1 brique de crème anglaise
Verser les fruits congelés dans le bol du robot avec un peu de crème anglaise.
Commencer à mixer. Ajouter la crème anglaise au fur et à mesure, jusqu'à ce que la consistance soit à votre goût.
Pour moi, les proportions furent les suivantes (en gros) : 200g de fruits et 200g de crème.
Mais il faut vraiment tester et ajuster.
Et voilà, y-a plus qu'à former des boules avec la cuillère à glace !
Le zhom a trouvé que ça manquait un peu de sucre... Alors à vous de voir si vous voulez dissoudre un sachet de sucre vanillé par exemple dans la crème avant de la verser.
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