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Dans la cuisine d'Audinette

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vendredi 05 janvier

Pâte de fruits coings/framboises

Avant de partir, je vous avais dit que ma copine Sylvie m'avait ramené plusieurs kilos de coings. J'ai pu faire plusieurs pots de gelée et avec la purée de fruit, j'ai fait des pâtes de fruits en suivant la même recette que la dernière fois : clic. Sauf que je saturais un peu du coings et comme j'avais entamé un bocal de purée de framboises pour mes macarons, j'ai fait moitié framboises/moitié coings pour réaliser ces pâtes de fruits : c'est un vrai délice ! Le coing vient adoucir l'acidité naturelle de la framboise et moi qui... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 21:40 - - Commentaires [14] - Permalien [#]

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