Sablés aux airelles

J'ai pris la recette du livre "Gatô" de Marie-Laure (encore une !).

Il faut former un boudin, qu'on place au congelo pour faciliter un découpage en tranches.

Les miens sont beaucoup moins beaux : avant cuisson, les bords étaient bien réguliers...

... et je ne sais pas pourquoi, après cuisson, on a l'impression que j'ai simplement fait des tas avec ma préparation.

Marie-Laure, au secours, qu'est-ce qui s'est passé ?

Bon, à part ça, ils étaient quand même super super bon !

Comments

[Popeline]

Ah, j'ai justement des airelles, peut-être tenterai-je cette recette qui semble délicieuse !
Alors je ne les trouve pas râtés du tout tes biscuits :)

Bonne soirée

[Naouel]

Je n'ose même pas imaginer le goût j'adore les airelles, bonne idée à tester. merci!!!!

[Mitch]

je gouterai bien à ton ratage!!!
ils m'ont l'air parfaits.

[barbichounette]

Et bien toi tu t'en sors bien !!!!
Bizzzzzzzzzz
Barbichounette

[Mitsuko]

Ils ont l'air doré à point! Et franchement, arrête de les critiquer, tu vas leur filer des complexes... Ils sont si mimis, ce serait dommage!