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Dans la cuisine d'Audinette

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mardi 10 avril

Brioche suédoise au Nutella

Merci Anne pour cette recette qui a ravi tout le monde (et particulièrement ma petite soeur, qui a eu 19 ans hier... pff, le temps passe trop vite !). Je me suis servie de la MAP, et j'ai mis dans la cuve (programme pâte : 1h30 chez moi) : 250g de lait tiède 125g de beurre coupé en petits morceaux 50g de sucre 1 cac de sel fin 475g de farine T55 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Et 10 minutes plus tard, j'ai ajouté des pépites de chocolat, sur un coup de tête. C'est pourquoi ma pâte est marron car... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 07:00 - - Commentaires [22] - Permalien [#]

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