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Dans la cuisine d'Audinette

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dimanche 20 mai

Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin

J'avais repéré cette recette Demarle bien avant d'avoir mon kit flexipat (elle est sur leur calendrier)... Et puis Manue l'a testée alors j'étais encore plus désespérée (pas moins !) de ne pas avoir ce fameux kit... Alors maintenant que je l'ai enfin, j'ai pu tester ce roulé, servi pour un apéro : c'était vraiment sympa ! On met dans un mixer 500g d'épinards cuits + 5 oeufs + sel et poivre. On verse l'appareil obtenu sur le flexipat et on enfourne à 200° pour 20 minutes. On démoule le rectangle obtenu et on étale dessus... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 07:51 - - Commentaires [21] - Permalien [#]

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