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Dans la cuisine d'Audinette

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samedi 02 juin

Avocats farcis au maquereau

Je n'achète pas souvent d'avocats car j'en trouve rarement des "mûrs mais pas trop". Pourtant, l'été, ils permettent de réaliser plein d'entrées savoureuses et bourrées de vitamines. Nan, Alhya, je ne pense pas tout de suite au guacamole et aux tapas, pfff ! Pour réaliser ces avocats farcis, rien de plus simple. Il faut : 2 avocats bien mûrs 1 citron 1 boite de maquereaux marinés au vin blanc et aromates quelques tomates cerises Couper les avocats en deux. Planter d'un grand coup sec un couteau de... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 06:23 - - Permalien [#]

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