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Dans la cuisine d'Audinette

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mercredi 21 novembre

Madeleines salées au comté et aux pistaches

Bon, je vous préviens tout de suite, je ne suis pas du tout satisfaite du côté esthétique de cette recette ! Je les trouve vraiment super moches mes madeleines salées, elles font un peu trop rustiques à mon goût ! 100g de farine tamisée 1/2 sachet de levure chimique 40g de sucre 2 oeufs 70g de beurre mou 120g de comté un peu de jus de citron une pincée de sel 3 cas de pistaches concassées Travailler le beurre en pommade. Fouetter les oeufs avec le sucre et le sel. Ajouter le beurre, la... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 06:18 - - Commentaires [17] - Permalien [#]

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