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Dans la cuisine d'Audinette

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samedi 19 janvier

Nems boeuf-carottes

Après mes nems au porc ou au poulet, aux crevettes et au crabe, au saumon, voilà des nems à la française ! 600g de boeuf haché (pas de steack, préférez de la bavette par exemple, que vous hacherez au robot) 4 carottes râpées 50g de vermicelles de soja 3 cas de sauce soja 1 bol de croûte cuite pain/herbes/ail/oignon : reste de la recette de roti en croute d'herbe(peut être remplacé par 1/2 oignon et une gousse d'ail hachés + 2 cas de chapelure + 1 cas de basilic haché + 1 cas d'origan séché) 40 galettes de riz de 18... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 05:20 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

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