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Dans la cuisine d'Audinette

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samedi 17 mai

Endives garnies pour l'apéro

L'idée de garnir des feuilles d'endives plutôt que des toasts n'est pas nouvelle mais il n'est pas inutile de le rappeler ! Surtout quand on voit ce que je mets dedans, pas besoin de calorie supplémentaire, hum, hum... Dans un saladier, mélanger : 1 grosse cas de mascarpone 1 petit pot de fromage blanc du sel et du poivre 1 cas d'origan Puis séparer la préparation dans deux bols. Dans un, ajouter 2 cac de tapenade verte, dans l'autre, 2 cac de pesto rosso. Détailler les feuilles de deux endives. Les garnir avec... [Lire la suite]
Posté par Aude91 à 05:55 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

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