samedi 08 avril
Je rejoins le club des MAPeuses !
Faut quand même que je vous raconte !
Qui ne savait pas que jeudi dernier, dans presque tous les LIDL de France, la nouvelle MAP Bifinett KH2232 à une cuve était en vente ??? Qui ?
J'avais pris soin de téléphoner la veille pour connaitre les horaires d'ouverture du magasin le plus proche : 9h30.
J'arrive, en voiture, sur le parking du magasin, à 9h28... J'aperçois au moins 30 personnes qui faisaient déjà le pied de grue devant les portes closes.
Dans un petit coin de ma tête, je me dis "laisse tomber, ça va être la baston"... mon côté pessimiste... Et puis, bon, j'étais là, alors autant tenter le coup.
Certains ont des caddies... Moi je DETESTE les caddies, parceque ça roule toujours de traviole, les roues de coincent, bref. Je n'en prends pas et du coup me faufile négligemment plus près des portes. Comment ça je grille les gens ? Heu, ben oui, un peu... Mais c'était de bonne guerre, non ?
9h31, les portes s'ouvrent, une quarantaine de personnes s'engouffrent dans le magasin... Tout le monde se dirige vers le fond : c'est la première fois que je viens, je suis les autres ! Et je LES aperçois : une palette d'une 50aine de MAP... Je presse le pas, car je vois que certaines personnes en mettent plusieurs dans leur caddie !
Ca y est, j'y suis. Je prends un carton d'un geste négligeant, et très civilisé, si si, contrairement à certains qui m'entourent. Il faut dire que la palette se vide à vue d'oeil ! Et là, la petite voix dans ma tête dit "YES!".
Un monsieur, avec un caddie, ses carottes et sa botte de poireaux, me demande : "mais c'est quoi ça ?"
Je lui réponds, charmante : "une machine à pain"
Et le monsieur, d'un air dubitatif : "une quoi ?"
Je lui répète : "une machine pour faire du pain. Elle pétrit, et le cuit. Vous pouvez même y faire des confitures, parait-il"
Le monsieur : "et elle coûte combien ?"
Moi : "seulement 35 euros"
J'aurais fait carrière dans la pub, môa !... parceque la MAP, elle est allée rejoindre les poireaux et les carottes dans le caddie du monsieur ! C'est sa petite femme qui va être contente ! Dire que, ELLE, elle ne l'avait même pas réclamée... Pffff
Avec mon gros carton porté à bout de bras, je contourne la palette de MAP. De l'autre côté une autre baston bat son plein : des folles furieuses se disputent les préparations pour pain ! Il y a 4 variétés et elles en prennent 4 de chaque, soit 16 paquets (0,75 € l'unité) soit de quoi confectionner 32 pains de 750g.
Je me faufile tant bien que mal, et j'arrive à récupérer 3 paquets : pain complet, pain aux céréales et pain ciabatta.
Il est 9h36 (eh oui, c'est comme dans les livres de Stephen King : il se passe tellement de choses en un minimum de temps !), je passe à la caisse. Y-a des MAP partout sur les tapis déroulants !
Je ressors, il fait beau mais frais. La MAP est dans le coffre, je vais au boulot... Et je suis HEUREUSE !
Le soir, je la déballe et lui trouve une petite place sur mon plan de travail...
Ce matin, forte des conseils avisés donnés par Manue lors d'un chat improvisé après la soirée des Enfoirés (y-a que nous pour causer farines et levure à minuit un vendredi soir, ah je vous jure...), je suis allée faire des petites courses : farines T55 premier prix, farine spécial pain et spécial brioches, levures...
De retour à la maison, j'ai réorganisé "mon placard à patisserie" pour y ranger mes fameux achats... Et voilà, je suis fin prête pour une inauguration de la MAP !
A bientôt, pour vous faire sans doute doucement rigoler avec mes ratages de débutante...
Commentaires
Ma MAP a trouvé sa place par terre et y reste poour l'instant, c'êst vraiment trop gros pour le comptoir. Ca marche aussi bien par terre et de temps en temps elle sert de tabouret aux filles...
Je vois que je ne suis pas la seule à avoir succombé à la promo Lidl!!! mes 1e essais ont été plutot positifs! J'attends les tiens avec impatience!
Moa, je ne l'ai toujours pas cette MAP, et j'aime pas faire les courses, encore moins me battre .... lol
A bonne entendeur (manue) Merci!
bon amusement pour la suite de cette aventure.
J'ai hâte de voir ton premier pain !!
bienvenue chez les mapeuses :)
et bons pains ...
Trop drôle... c'est pas bien de griller les gens ! lol. Ma MAP achetée en octobre siège dans mon placard, j'adore pétrir à la main et cuire au four.
Bienvenue dans le club des mappeuses.
Moi j'ai acheté une friteuse une fois chez lidl. La première fois qu'elle avait été en vente, je l'avais ratée. J'étais arrivée à 8h35, magasin ouvrant à 8h30 et il n'y en avait plus. La seconde fois, j'ai fait exactement comme toi et j'ai pu en acheter une. Mais j'étais sidérée de voir que certains en prenaient plusieurs !
Félicitation !!! j'ai la mienne depuis presque 2 ans, je l'avais acheté le même prix que la tienne, mais chez Aldi. Au cas où tu le saurais pas, chez aldi il y a également les farines spéciales pains pour le m^me prix, et de façon permanente.
c'est rigolo, ma belle-soeur à aussi acheté la sienne chez lidl vendredi grâce à cette fameuse promo. Je l'avais contaminée avec mon fameux pain aus multi-céréales. Bis'
Alors que vaut elle cette fameuse MAP de chez Lidl? Je veux acheter une map mais je en sais pas pour laquelle me décider...
map et co
ma premiere map je l ai acheter d'occase mon boulanger venais de vendre sa boulangerie et les jeunes qui l'avais acheter aimais les vacances dur quand on a 4 enfants qui manges beaucoup de pain .ensuite je l ai filer a mon grand qui s intallais contaminé lui aussi par cette précieuse machine .la derniere je l ai acheter a intermarché 35 euros le moule devais tourner pour sortir et s étais marqué nul par !!!!!!!!!!!!!!!!! je fais aussi la pates a pizza c est super .je suis contante d avoir découvert ton blog je continurai de te visiter claire petite bretonne gourmande
grignes pain
faite de belles grignes avec une lame de rasoir protéger breveté(inpi) seule outil fiable
dixit:dgccrf lame neutralisée compaq
cordialement jaco
Prochainement Machine à pain chez Lidl
La Prochaine vente de machine à pain bifnette KH2232 chez lidl c'est le jeudi 19/07
Toutes à vos caddies.
cool cette map
bonjour,j'ai aussi fait cet achat.
le pain est pas mal,mais j'ai un soucis,à chaque fin de cuisson,c'est la bataille pour enlever le pain,il y a deux petrins...
une astuce ou une idée,les mappeuses?
super
je vais essayer,merci!
Je mets ma réponse à titbouchon :
Dés que je peux, j'enlève les pétrins avant le début de la cuisson...
Quand la MAP affiche 1h30, je farine mes mains, je soulève délicatement le pâton et passe ma main en dessous pour enlever le premier pétrin. Même chose de l'autre côté.
J'en profite ensuite pour redonner une jolie forme au pain.
J'appuie sur pause pour que la MAP me pardonne cette manipulation, ça rallongera la levée de 10 minutes.
Ne pas enlever les pétrins juste avant la cuisson car dans ce cas la levée n'aura pas le temps de se faire et le pain sera trop dense.
attention
Je trouve réjouissant vos essais et votre engoument pour la MAP. Mais il est quand même plus interressant de le faire sans machine mais surtout de savoir les ingrédients que vous utilisez. Une amie l'a utilisé ses enfants ont eu des problèmes gastisques dans les 15 jours suivants. Après analyse il s'avérait que dans les mélanges vendus en préparation on vous met tout et n'importe quoi. Méfiez-vous de la facilité et surtout de vouloir faire de bonne affaire on en paie souvent le prix à un moment ou un autre
map
Bonjour à toutes,je viens de découvrir ce site par hasard, pour ce que j'en ai vu il est génial, et j'ai beaucoup aimé le récit de l'achat de la machine à pain.
J'aurais bien aimé rejoindre votre tchat,pour échanger des recettes et des astuces mais je n'ai pas trouvé de lien...
Bon à très bientôt.
Merci encore pour ce site il est vraiment bien
cette map ne fonctionne pas convenablement
bonsoir, je ne suis pas de votre avis...cette map...apparemment ne fonctionne pas correctement !
Ou bien.;c' est moi qui ne connait pas l' astuce pour passer du mode préchauffage, au mode pétrir ; oui, après 30 mn, de préchauffage, je me suis inquiétée, elle n' est pas passée en mode pétrir...
A l' aide !!
Cordialement MH
machine a pain
bonjour
je viens d'acheter une machine a pain bifinett kh 2232 sur internet et je n'ai pas la notice en français . te serais t il possible de me l'envoyer par e mail si toute fois tu l'a toujours . merci d'avance car cela me fais enormement defaut.
bonne journnee
pains et brioche à gogo
Bonjour à toutes et à tous
J'ai une MAP de Lidl depuis 1 an et depuis, je n'arrête pas de loa faire tourner, je n'achéte pas les mélanges prêt à l'emploi, j'ai juste trouvé le bon dosage
pour un pain blanc
2cuill à soupe d'huile
1 cuill à soupe de lait
525 grs de farine type 55
310 ml d'eau
4 grs de levure séche
2 cuill' à café de sel
1 cuill à café de sucre
mettre les ingrédient dans l'ordre citée ci dessus, et je met le programme 1
Si je veux faire d(autres pain, il suffit de mettre le même poids de farine, par contre quand c'est de la farine compléte je fais moit moit avec la blanche, histoite que ce ne soit pas trop lourd à digerer, il m'arrive aussi sur un pain blanc, de rajouter 2 poignée de graines céréales, cela change un peu
Pour la brioche, j'ai trouvé une super recette inrattable,,la premiére fois que je l'ai faite, j'étais trop fiére de moi et du coup comme j'étais invité à un repas, au lieu d'amener un gateau je suis arrivé avec ma brioche, tous le monde à cru qu'elle sortait de chez le boulanger
Mais je vous donne la recette tout à l'heure, il faut que j'aille bossé
a+
albloma
suite de pain et brioche à gogo
Me revoilou
Milles excuses pour les fautes de frappre, je viens de me relire et j'ai un peu honte, mais c'est pas grave, je m'en remettrai
Voilà donc comme promis, la suite avec la recette de ma brioche
2 oeufs + du lait ( à température ambiante) pour obtenir 280 ml de liquide
100 gr de sucre
5 gr de sel
100 gr de beurre
500 gr de farine T45
2 cc de levure
Tous mettre dans l'ordre indiqué dans la MAP sauf le beurre que l'on réserve, mettre le programme pâte et quand il y a le signal sonore de rajout des ingrédients, mettre à ce moment là le beurre, faire attention à ce qu'il se mélange bien et ne reste pas de côté lors du pétrissage
Laisser le programme pâte se terminer
Une fois fini, retirer la pâte, et là c'est selon vos envies
Soit vous faites une brioche tressée et dans ce cas là, séparer en 3 patons que vous roulez sans les écraser dans des pépites de chocolat, ensuite vous tressez etr mettez dans un plat pour la levée, soit vous avez envie d'un chinois et vous avez fait une crême patissiére, vous aplatissez votre pâte légérement en forme de rectangle, vous la badigeonnez avec la crême, ensuite vous la roulez sur elle-même, vous coupez des tranches que vous déposez ensuite à plat dans un moule rond, bref c'est selon votre humeur
Aprés ces différentes prépas, vous laissez lever 1h00, vous avez mis en préchauf votre four th 7, quand la brioche a bien gonflée,vous badigeonnez d'oeuf battu, ensuite vous pouvez saupoudrer de pépites de chocolat ou bien de grain de sucre, vous enfournez en ayant pris soin de baisser au th 6, environ 1/2 h de cuisson
sachez que la première fois, j'ai mis de la farine type 55 et il n'y avais pas de différence
je n'ais pas de photos mais sachez que c'est inrattable et succulent
bon appétit
albloma
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