Mini-cakes au chocolat

Pour ces mini-cakes, j'ai repris la recette de ma copine Florence, qui nous avait fait un bon gâteau pour la soirée foot France-Portugal.

Faire fondre 200g de chocolat dessert au micro-ondes ou au bain-marie.

Fouetter 3 oeufs avec 100 g de sucre.

Ajouter 100 g de beurre fondu, puis 40 g de farine.

Verser (comme vous pouvez !) dans des mini-moules à cakes.

Enfourner à 180 ° C pendant 10 à 12 min.

Ils sont super fondants... La présentation en mini cake est bien adaptée pour cette gourmandise super chocolatée !

mini_cake_choco

Comments

[Valdes]

Ils sont délicieux. Mes enfants ont adoré ces petits gâteaux! Recette à garder et à refaire. Merci beaucoup pour toutes ces bonnes choses que vous nous confiez. Bonne journée.

[Valdes]

Ils sont délicieux. Mes enfants ont adorés ces petits gâteaux! Recette à garder et à refaire. Merci beaucoup pour toutes ces bonnes choses que vous nous confiez. Bonne journée.

[Cémouax]

Je les ai fait tes petits gâtos, qui chez moi se sont transformés en muffins et brioches !!! moules à petits cakes, y'a pas encore dans ma collection... :o(
Bah, pas grave, c'est bien bon, j'ai ajouté une CàS de cacao amer à la préparation et comme ils n'étaient pas complétement cuits, c'était absolutely fabulous......oh la la... Mais je m'égare, je voulais juste te remercier, alors, MERCI !!!

[a mes heures]

pas mal du tout ! Je vais tester prochainement !

[Sylvie]

Ils sont superbes !