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mercredi 08 novembre

Brownies aux noisettes et au sirop d'érable

1

C'est une recette de Pascale, trouvée dans son premier livre "Cookies, Muffins and Co".

200g de chocolat
180g de beurre mou
160g de sucre
1 cas de sirop d'érable
4 oeufs
80g de farine
1 cac de levure
1 pincée de sel
75g de noisettes (noix de pécan dans la recette originale)

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et le sirop pour obtenir un mélange bien crémeux.

Ajouter les oeufs un à un, en remuant à chaque fois.

Ajouter le chocolat fondu.

Enfin, ajouter la farine, la levure, le sel et les noisettes. Mélanger.

Verser dans un moule rectangulaire beurré ou sulfurisé et enfourner pour 25 à 30 minutes. Le dessus doit être craquelé.

2

Que dire ? Ben, c'est bon, forcément !

brownies

Posté par Audinette à 10:02 - Dessert - Commentaires [17] - Permalien [#]

Commentaires

    Il est bien appétissant ce brownie et j'ai encore du sirop d'érable.

    Posté par mamina, mercredi 08 novembre à 10:45
  • Tu sais nous prendre par les sentiments!

    Posté par Adèle, mercredi 08 novembre à 10:54
  • il a l'air bougrement bon!

    Posté par auré, mercredi 08 novembre à 10:56
  • Chocolat-sirop d'érable, ça ne peut être que bon !

    Posté par Sylvie, mercredi 08 novembre à 10:57
  • ARGH!!!!! Mais c'est fini oui!!! Alhya, toi, et j'en passe, vous êtes toutes abonnées au chocolat!!!! Je ferme les yeux, je quitte ce blog, c'est trop de torture pour une seule matinée!!!!

    Posté par Clairechen, mercredi 08 novembre à 11:33
  • snif j'ai pas de sirop d'érable, j'ai jamais rien de toute façon

    Posté par shinobi, mercredi 08 novembre à 12:03
  • Oh la la que c'est beau !

    Posté par Anne (P&P), mercredi 08 novembre à 12:09
  • Excellent je dirai même ...

    Posté par Manue, mercredi 08 novembre à 13:10
  • il est sublime!! dis moi, on est connectées niveau craquage de régimes chocolatés!!

    Posté par alhya, mercredi 08 novembre à 14:58
  • mais ça suffit !! entre toi et Alhya ! on va mourir ensevelie sous les gâteaux à tomber au chocolat

    Posté par khala, mercredi 08 novembre à 19:04
  • mmmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!! ça l'air trop bon!!! mais question: pascale a sorti un 2eme livre? car cookies, muffins et co est super!!!

    Posté par perline67, mercredi 08 novembre à 19:48
  • Le sirop d'érable doit apporter un plus au brownies et je ne suis pas certaine qu'un non averti puisse découvrir sa présence !

    Posté par Fabienne, jeudi 09 novembre à 00:02
  • ta derniere photo me nargue !!!

    Posté par salwa, jeudi 09 novembre à 07:04
  • Bah je ne sais pas ce qu'il y avait dedans mais... je vous confirme mesdames... il était divin!!!!!!!! Doux... moelleux... tiède à souhait la première fois que je l'ai gouté... mais la deuxième fois, il n'en était pas moins subtil... un vrai délice!!!

    Posté par Le zom, vendredi 10 novembre à 20:43
  • mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ca a lair bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Posté par lili, mercredi 11 avril à 19:38
  • macaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

    qwaszxcfdretcyghvbnmjkuioplmbnvgcfzdaszeqwewtryyuh

    Posté par lili, mercredi 11 avril à 19:40
  • mamamia

    Sa a lair vraiment bon ce caca

    Posté par lili, mercredi 11 avril à 19:44

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