dimanche 09 juillet
Tarte aux nectarines
J'ai eu la chance de trouver ces 2,5 kg de nectarine jaunes pour seulement 3 euros.
Alors ni une ni deux, Sonia venant prendre le goûter avec sa petite merveille, j'ai réalisé cette tarte.
Faire cuire à blanc une pâte brisée (ou sablée) pendant 8 mn.
Etaler sur le fond de tarte pré-cuit 70g de poudre d'amandes mélangé avec 100g de gelée de groseilles.
Positionner joliment de fines tranches de nectarine (il m'en a fallu 6 pour garnir la tarte).
Parsemer d'amandes effilées et de sucre vanillé.
Enfourner à 200° pendant 30 mn.
Et déguster... Elian en a pris 2 parts... Y-en a qu'une qui n'y a pas goûté, mais difficile de lui en vouloir... ,o)
Commentaires
Je suis certaine que quand elle sera plus grande elle en prendra et reprendra de cette tarte ;-)
Amande, groseille et nectarine, quelle belle assciation ...
Gelée de groseilles, Mmmm, ça doit aller super bien avec les nectarines.
Audinette, j'en veux!!! là, tout de suite,avec mon café...oh, rien que l'idée...!! j'adore la tarte aux nectarines et ça fait une éternité que je n'en ai pas mangé!
Je trouve ça tellement beau, une tarte aux nectarines... Ce contraste entre le jaune du fruit et le rouge de la peau! ;)
Oui, elle est super appétissante ....
Moi, je veux bien y goûter en tout cas !
C'est sympa l'idée de la gelée de groseilles en dessous
Je veux bien y goûter aussi !
J'aime beaucoup les nectarines, ta tarte me plaît beaucoup ! Et Julie est adorable !
allez Aude, pitié sois gentille envoie moi une part :o) j'ouvre le coté droit arriere de mon pc , tu vois je suis prête :o)
et la petite , kékéllé jolie , gros bisous pour elle.
Tout simplement magnifique, cette tarte!!
J'aime beaucoup ton idée de mélanger gelée de fruit et poudre d'amandes pour le fond. Je trouve cela super astucieux.
Trés trés belle, j'adore ce fruit, je ne pense jamais à en faire une tarte.
Y en a plus ?? et moi alors ??? J'en aurais bien pris une part (ou deux) aussi !
Moi aussi,j'adore les nectarines et de plus ta tarte me fait très envie.Bravo belle réussite!!!
Superbe ,j'ai jamais essayé ,ça doit être bon !!@+
mmmmm un délice, moi qui adore la tarte aux nectarines!!! Merci pour cette excellente recette!
Quelle belle tarte appétissante et quelle jolie puce, l'an prochain elle aussi goûtera à ta tarte.
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