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mardi 17 juillet

Gâteau "régime" à la noisette

Ils ont une tête de muffin, mais ce ne sont pas des muffins !

Y-a pas de beurre !

En fait, comme il me restait encore de la poudre de noisettes, j'avais en tête de refaire les gateaux tout moelleux de la dernière fois...

Mais Léane faisait une sieste (comme c'est une fois tous les 2 ans, je respecte et ne fais plus un bruit !) donc je ne pouvais pas me permettre de mettre en route le robot pour monter des oeufs en neige...

Je me suis rabattue sur cette petite recette qui a le mérite de limiter les dégâts du côté de la silhouette, et d'être ultra rapide !

  • 3 oeufs battus
  • 150g de poudre de noisettes
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 cas de farine fluide

Mélanger tout ça et verser l'appareil dans des petits moules à muffins.

Enfourner à 180° pour 20 minutes.

Démouler et faire refroidir sur une grille.

1

gato_noisettes_regime

Vous avez vu comme ils ont montés, et je vous assure que je n'avais pas mis de levure ! Du coup, ils étaient fermes, mais sans être carton. Ce n'est pas très sucré, et si vous souhaitez plus de goût, ajoutez un peu d'extrait de vanille.

Posté par Audinette à 06:57 - Dessert - Commentaires [27] - Permalien [#]

Commentaires

    Très tentants tes petits gâteaux, d'autant plus s'ils ne font pas culpabiliser
    Sab

    Posté par Cooky Monster, mardi 17 juillet à 07:39
  • Même sans beurre, ils ont quand même l'air terribles!

    Posté par Lisanka, mardi 17 juillet à 08:36
  • j'aime beaucoup!

    Posté par lavande L&P, mardi 17 juillet à 08:55
  • J'adore leur tête!!! Leur goût me tente bien aussi!

    Posté par mayacook, mardi 17 juillet à 09:01
  • Comment se faire plaisir en gardant bonne conscience, merci Aude!

    Posté par auré, mardi 17 juillet à 09:41
  • miam! ils sont très appétissants! surtout à la noisette...j'adore!

    Posté par esmeralda, mardi 17 juillet à 09:42
  • Légers et super sympas! Très jolis et sûrement délicieux..

    Posté par Rosa, mardi 17 juillet à 10:00
  • Je ne sais pas s'ils sont régime, mais ils sont magnifiques et très, très tentanats...

    Posté par mamina, mardi 17 juillet à 10:27
  • Tout moelleux en plus !

    Posté par Tiuscha, mardi 17 juillet à 10:46
  • Tes gâteaux "régime" à la tête de muffins sont superbes !
    Quelle belle bosse, mieux qu'une madeleine... )

    Posté par Sylvie, mardi 17 juillet à 11:33
  • Ils sont superbement gonflés !

    Posté par Cat, mardi 17 juillet à 12:22
  • C'est marrant, ils ont gonflé comme ça sans levure?

    Posté par Qaly, mardi 17 juillet à 12:47
  • j'adore quand c'est ferme !

    Posté par salwa, mardi 17 juillet à 16:59
  • En effet, ils ont une tête de muffins!
    lol

    Posté par Aurélie, mardi 17 juillet à 17:19
  • pas de beurre, on peut donc en manger plus, c'est tout benef

    Posté par Claude-Olivier, mardi 17 juillet à 18:29
  • en effet, ils sont bien dodus!!!

    Posté par margot, mercredi 18 juillet à 07:48
  • Comment résister ?!

    Posté par Mélinda, mercredi 18 juillet à 09:07
  • demande d aide

    3 cas de farine correspond a quoi?????!!!! merci d avance

    amitie karin

    Posté par ysatis30, mercredi 18 juillet à 09:55
  • Ils sont si mignon!!

    Posté par Fátima, mercredi 18 juillet à 12:20
  • Moi qui cherche des recettes de muffins, après celui au pommes caramélisées : voici une autre idée ...
    Merci pour ton blog c'est une mine

    Posté par Joe Perry, mercredi 18 juillet à 13:56
  • attention.....

    les jolies il y a tout de meme la poudre de noisette et le sucre c'est pas 0 calori .....

    Posté par mamie monique, mercredi 18 juillet à 15:26
  • 0calori ou pas

    ils sont tres bon simple a faire j'ai partagé avec ma voisine !!!

    Posté par mamie monique, mercredi 18 juillet à 22:58
  • ils ont l'air extra!

    Posté par helene06, vendredi 20 juillet à 18:16
  • Ils sont vraiment bien gonflés, c'est étonnant!

    Posté par Ninnie, mardi 24 juillet à 00:47
  • je viens de faire la recette, ils sont vraiment réussis, très bonne recette, à conserver... merci

    Posté par myriam, mardi 21 août à 16:55
  • Ils ont l'air trop bons !

    Posté par PHILO, jeudi 30 août à 17:22
  • bonne idée quand on a envie de se faire plaisir et de ne pas en faire patri sa ligne.
    Bravo...je vais les tester sans tarder.

    Posté par Alice, dimanche 23 septembre à 13:17

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